Стабілізатори, емульгатори, пектини, цукри та ін.

• 
  Желатин, желюючі агенти, агари, пектин54
• 
  Стабілізатори, емульсифікатори, загусники40
• 
  Цукри, цукрозамінники, підсолоджувачі, ізомальт, інулін, глюкоза50
• 
  Альбумін, білки10
• 
  Крохмалі. Трегалоза. Борошно Тапіоки7
• 
  Сферифікація4
• 
  Лимонна кислота1

• 
  Maltosec (абсорбент жирів) SOSA 500 г
  2 020 ₴
  Під замовлення

  SI-58050030
  Купити
• 
  Крохмаль Тапіока (борошно маніоки), Cacao Mill, 500 г
  445 ₴
  Під замовлення

  КМ01/500
  Купити
• 
  Кальцик (глюконолактат) SOSA 500 г
  1 386 ₴
  В наявності

  SI-50060
  Купити
• 
  Агар-агар, 1200 bloom, Cookit, 100 г (на вагу)
  185 ₴
  Немає в наявності

  PLAA0,5/100
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Агар-агар 1200 ROKOGEL 2400A Іспанія 100 г (на вагу)
  119 ₴
  Немає в наявності

  AGUROG100
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин листовий Ewald-Gelatine Titanium 120 bloom, 10 аркушів (50±5 г)
  50 ₴
  Немає в наявності

  ZLEG50
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Листовий Желатин Ewald-Gelatine Titanium 120 bloom, 200 листів (1 кг)
  829 ₴
  Немає в наявності

  ZLEG1201
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Листовий Желатин Ewald-Gelatine Silver 180 bloom, 400 листів (1 кг)
  1 175 ₴
  Немає в наявності

  ZLEG1801
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин яловичий 240 Bloom Halal iLBakery 100 г
  130 ₴
  Немає в наявності

  gelib100/2
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин овочевий Vegel SOSA 25 г (на вагу)
  46 ₴
  Немає в наявності

  SI-58050000r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Текстурний агент Iota (Pro-pannacotta) SOSA 25 г (на вагу)
  73 ₴
  Немає в наявності

  SI-38970r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин жовтий Yellow Pectin Франція Loius Francois 50 г (розвіс)
  73 ₴
  Немає в наявності

  1615Ar50
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин жовтий цитрусовий Jaune Slow SOSA 500 г
  1 554 ₴
  Немає в наявності

  SI-48654
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термозворотній iLBakery 25 г
  83 ₴
  Немає в наявності

  pecib25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термозворотній iLBakery 50 г
  159 ₴
  Немає в наявності

  pecib50
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термозворотній iLBakery 100 г
  270 ₴
  Немає в наявності

  pecib100
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• Made in Ukraine
  
  Пектин термозворотній NH iLbakery, банка, 100 г
  285 ₴
  Немає в наявності

  pecil100b
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термозворотній iLBakery 1 кг
  2 420 ₴
  Немає в наявності

  pecib1000
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин LM Франція Louis Francois 1 кг
  1 978 ₴
  Немає в наявності

  10093
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH фруктовий термозворотній SOSA 25 г (на вагу)
  130 ₴
  Немає в наявності

  SI-58030000/25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH NAPPAGE Louis Francois Франциія 25 г (на вагу)
  59 ₴
  Немає в наявності

  PNHLF1r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH NAPPAGE термозворотній Louis Francois Франція 1 кг
  3 614 ₴
  Немає в наявності

  PNHLF1
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин жовтий Yellow Pectin Франція Loius Francois 1 кг
  1 569 ₴
  Немає в наявності

  1615A
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин безкислотний Acid Free SOSA 25 г (на вагу)
  90 ₴
  Немає в наявності

  SI-58030012r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58