Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Термооберимий гелеутворювальний агент рекомендується для джемів або желе зі зниженим вмістом цукру.
Може бути використаний в органічних і дієтичних продуктах.
Рекомендоване дозування: від 0,5 до 1,5% залежно від складу та бажаної текстури
Основні | |
---|---|
Виробник | Louis François |
Країна виробник | Франція |
- Ціна: 1 978 ₴