Стабилизаторы, эмульгаторы, пектины, сахара и пр.
-
Агар-агар, 1200 bloom, Cookit, 500 г
869 ₴
-
Агар-агар 1200 Pastrynom 500 г
1 256 ₴
-
Желатин листовой Ewald-Gelatine Silver 180 bloom, 10 листов (25±2 г)
50 ₴
-
Желатин, 240 bloom, Gelita, 100 г (на вес)
106 ₴
-
Инстангель (свиной желатин) SOSA 500 г
1 215 ₴
-
Желатин овощной Vegel SOSA 500 г
2 048 ₴
-
Пектин желтый цитрусовый Jaune Slow SOSA 500 г
1 540 ₴
- Топ
Пектин NH фруктовый термообратимый SOSA 500 г
2 095 ₴
-
Фруктовый пектин Nappage XOCO X58 SOSA 500 г
2 140 ₴
-
Пектин Medium Rapid set SOSA 500 г
1 608 ₴
-
Геллановая камедь Goma Gellan SOSA 500 г
12 968 ₴
-
Метилгель (метилцеллюлоза) SOSA 300 г
2 529 ₴
-
Текстурный агент Elastic SOSA 550 г
4 275 ₴
Под заказ
SI-58050036/550
-
Каррагинан, Iota (Pro-pannacotta), SOSA, 800 г
2 314 ₴
Готово к отправке
SI-38970
-
Каррагинан Каппа Goma Kappa SOSA 600 г
2 933 ₴
Готово к отправке
SI-58050062
-
Псиллиум (мука из семян подорожника) Psyllium SOSA 800 г
2 483 ₴
-
Пектин NH фруктовый термообратимый Cacao Mill 50 г
295 ₴
-
Геллановая камедь Pastrynom Cacao Mill 700 г
2 355 ₴
-
Желатин 220 bloom Pastrynom Cacao Mill 650 г
521 ₴
-
Пектин для мармелада (средней осадки) Pastrynom Cacao Mill 500 г
548 ₴
-
Агар-агар, SOSA, 500 г
4 473 ₴
-
Ксантановая камедь SOSA 500 г
2 741 ₴
-
Ксантантановая камедь (Гелеспесса) Gelespessa SOSA 500 г
1 099 ₴
-
Лецитин соевый SOSA 400 г
1 731 ₴