Стабилизаторы, эмульгаторы, пектины, сахара и пр.
-
Агар-агар, 1200 bloom, Cookit, 500 г
869 ₴
-
Агар-агар 1200 Pastrynom 500 г
1 256 ₴
-
Желатин листовой Ewald-Gelatine Silver 180 bloom, 10 листов (25±2 г)
50 ₴
-
Желатин, 240 bloom, Gelita, 100 г (на вес)
106 ₴
-
Инстангель (свиной желатин) SOSA 500 г
1 215 ₴
-
Желатин овощной Vegel SOSA 500 г
2 213 ₴
-
Желатин Vegan Mousse Gelatine SOSA 500 г
1 884 ₴
- Топ
Пектин NH фруктовый термообратимый SOSA 500 г
1 978 ₴
-
Фруктовый пектин Nappage XOCO X58 SOSA 500 г
2 213 ₴
-
Пектин Medium Rapid set SOSA 500 г
1 623 ₴
-
Геллановая камедь Goma Gellan SOSA 500 г
12 968 ₴
-
Метилгель (метилцеллюлоза) SOSA 300 г
2 529 ₴
-
Текстурный агент Elastic SOSA 550 г
4 275 ₴
-
Каррагинан, Iota (Pro-pannacotta), SOSA, 800 г
2 884 ₴
Готово к отправке
SI-38970
-
Каррагинан Каппа Goma Kappa SOSA 600 г
3 281 ₴
-
Псиллиум (мука из семян подорожника) Psyllium SOSA 800 г
3 019 ₴
-
Геллановая камедь Pastrynom Cacao Mill 700 г
2 816 ₴
-
Желатин 220 bloom Pastrynom Cacao Mill 650 г
490 ₴
-
Пектин для мармелада (средней осадки) Pastrynom Cacao Mill 500 г
589 ₴
-
Текстурный агент Gelburguer SOSA 500 г
3 395 ₴
-
Агар-агар, SOSA, 500 г
4 473 ₴
-
Ксантановая камедь SOSA 500 г
2 741 ₴
-
Ксантантановая камедь (Гелеспесса) Gelespessa SOSA 500 г
1 099 ₴
-
Лецитин соевый SOSA 400 г
1 746 ₴
869 ₴Под заказPLAA0,5
1 256 ₴В наличииPL008/500
50 ₴В наличииZLEG18050
106 ₴В наличииCMU-ZG240-100
1 215 ₴В наличииSI-58000008
2 213 ₴В наличииSI-48648
1 884 ₴Под заказSI-58050098
1 978 ₴В наличииSI-48667
2 213 ₴В наличииSI-48675
1 623 ₴В наличииSI-40408
12 968 ₴Под заказSI-48690
2 529 ₴В наличииSI-41395
4 275 ₴Под заказSI-49570
2 884 ₴Готово к отправкеSI-38970
3 281 ₴В наличииSI-40394
3 019 ₴Под заказSI-58050131
2 816 ₴В наличииPL004/700
490 ₴Под заказPL005/650
589 ₴Под заказPL001/500
3 395 ₴В наличииSI-37873
4 473 ₴В наличииSI-43348
2 741 ₴В наличииSI-48642
1 099 ₴В наличииSI-58050011
1 746 ₴В наличииSI-48644