Стабилизаторы, эмульгаторы, пектины, сахара и пр.

• 
  Пектины, агары, желатин, желирующие агенты54
• 
  Стабилизаторы, эмульгаторы, загустители40
• 
  Сахара, сахарозаменители, подсластители, изомальт, инулин, глюкоза50
• 
  Альбумин, белки10
• 
  Крахмалы. Трегалоза. Мука Тапиоки7
• 
  Сферификация4
• 
  Лимонная кислота1

• 
  Maltosec (абсорбент жиров) SOSA 500 г
  2 020 ₴
  Под заказ

  SI-58050030
  Купить
• 
  Крахмал Тапиока (мука маниоки), Cacao Mill, 500 г
  445 ₴
  Под заказ

  КМ01/500
  Купить
• 
  Кальцик (глюконолактат) SOSA 500 г
  1 386 ₴
  В наличии

  SI-50060
  Купить
• 
  Агар-агар, 1200 bloom, Cookit, 100 г (на вес)
  185 ₴
  Нет в наличии

  PLAA0,5/100
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Агар-агар 1200 ROKOGEL 2400A Іспанія 100 г (на вагу)
  119 ₴
  Нет в наличии

  AGUROG100
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин листовой Ewald-Gelatine Titanium 120 bloom, 10 листов (50±5 г)
  50 ₴
  Нет в наличии

  ZLEG50
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин листовой Ewald-Gelatine Titanium 120 bloom, 200 листов (1 кг)
  829 ₴
  Нет в наличии

  ZLEG1201
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин листовой Ewald-Gelatine Silver 180 bloom, 400 листов (1 кг)
  1 175 ₴
  Нет в наличии

  ZLEG1801
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин говяжий 240 Bloom Halal iLBakery 100 г
  130 ₴
  Нет в наличии

  gelib100/2
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Желатин овощной Vegel SOSA 25 г (развес)
  46 ₴
  Нет в наличии

  SI-58050000r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Текстурный агент Iota (Pro-pannacotta) SOSA 25 г (на вес)
  73 ₴
  Нет в наличии

  SI-38970r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин желтый Yellow Pectin Франция Loius Francois 50 г (развес)
  73 ₴
  Нет в наличии

  1615Ar50
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин желтый цитрусовый Jaune Slow SOSA 500 г
  1 554 ₴
  Нет в наличии

  SI-48654
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термообратимый iLBakery 25 г
  83 ₴
  Нет в наличии

  pecib25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термообратимый iLBakery 50 г
  159 ₴
  Нет в наличии

  pecib50
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термообратимый iLBakery 100 г
  270 ₴
  Нет в наличии

  pecib100
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• Made in Ukraine
  
  Пектин термообратимый NH iLbakery, банка, 100 г
  285 ₴
  Нет в наличии

  pecil100b
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH термообратимый iLBakery 1 кг
  2 420 ₴
  Нет в наличии

  pecib1000
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин LM Франция Louis Francois 1 кг
  1 978 ₴
  Нет в наличии

  10093
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH фруктовый термообратимый SOSA 25 г (на вес)
  130 ₴
  Нет в наличии

  SI-58030000/25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH NAPPAGE Louis Francois Франциія 25 г (на вагу)
  59 ₴
  Нет в наличии

  PNHLF1r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин NH NAPPAGE термообратимый Louis Francois Франция 1 кг
  3 614 ₴
  Нет в наличии

  PNHLF1
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин желтый Yellow Pectin Франция Loius Francois 1 кг
  1 569 ₴
  Нет в наличии

  1615A
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58
• 
  Пектин бескислотный Acid Free SOSA 25 г (на вес)
  90 ₴
  Нет в наличии

  SI-58030012r25
  +380 (63) 562-24-83

  • +380 (98) 132-31-58