
влевовправо
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Гелеутворюючий агент і загущувач, він активується за умови присутності кислотного компонента. Відмінною особливістю пектину NH є те, що він схильний до дії температури: при нагріванні розчиняється, надаючи продукту рідку консистенцію, а при охолодженні - застигає. Пектин термозворотній.
Склад: E440ii, сахароза, дігідропірофосфат натрію Е450і, декстроза, трифосфат кальцію Е341ііі.
Упаковка: фасуем по 25 г
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sosa Ingredients |
| Страна производитель | Испания |
- Цена: 130 ₴




