Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
100% обсма жені какао-боби
Країна: Папуа-Нова Гвінея
Теруар: острів Каркар, Маданг
Сорт: Трінітаріо
Статус ICCO: Ароматичне Какао (Fine Flavor / Fino de Aroma)
Вміст какао-масла: 46%
Смаковий профіль: в’ялені тропічні фрукти, папайя, молочний шоколад
ОПИС: КУЛЬКУЛЬ має дуже багату ароматику, тропічний букет та приємну кислотність завдяки багатому на мінерали вулканичному грунту, а також традиційному для даної місцевості методу сушки вогнем в спеціальних печах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | WOW Cacao |
| Країна виробник | Україна |
- Ціна: 141 ₴



