Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Карагінан, отриманий з виду червоних водоростей.
Властивості: М'який гель.
Як використовувати: Наносити при кімнатній температурі, довести до кипіння до 80 º c.
Застосування: будь-який тип рідини.
Примітки: Нестабільно при замерзанні. Його можна нагрівати до приблизно 50 ° С.
Розробки: Паннакотта / Пиріг / Пудинг / Сир / Питної гель.
Властивості: М'який гель.
Як використовувати: Наносити при кімнатній температурі, довести до кипіння до 80 º c.
Застосування: будь-який тип рідини.
Примітки: Нестабільно при замерзанні. Його можна нагрівати до приблизно 50 ° С.
Розробки: Паннакотта / Пиріг / Пудинг / Сир / Питної гель.
Дозування: 2-15 г / кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Sosa Ingredients |
Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 2 314 ₴