Найменування: Овочевий вегетаріанський желатин у порошку SOSA.
Склад: Суміш перетертий каррагенани та гуарової камеді. Білий порошок, смак і запах — нейтральний.
Рекомендації щодо застосування: Гелеутворювальний агент. Надає виробам еластичну, прозору текстуру. Створює консистенцію гелю з будь-якої рідини, суміші в напіврідкому стані, води, фруктового соку.
Вироби: холодні спагеті, желе, напааж.
Можна використовувати з будь-якою рідиною з вмістом води понад 80%. Розчинити в холодній рідині та підігріти до 65 °C (краще довести до кипіння), жовтувати за 60 °C. Не замерзає, можливе повторне нагрівання (термообертам).
Дозування: 5 г / 100 г.
Умови зберігання: Зберігати в прохолодному та сухому приміщенні за температури 15-20 °C. Після відкриття підтримуйте температуру довкілля. Вторинний термін зберігання такий самий, як первинний термін зберігання (перед відкриттям) за умови дотримання умов зберігання.
Паковання: 500 гр
Термін зберігання: Бажано використовувати впродовж 24 місяців із дати виробництва за умови зберігання в щільно запечатаному пакованні та утримання вище встановлених умов зберігання.
Виробник: Sosa Ingredients
Країна-виробник: Іспанія
Основні | |
---|---|
Виробник | Sosa Ingredients |
Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 1 820 ₴