влевовправо
Чорний шоколад 70,5% Callebaut №70-30-38 Бельгія 2.5 кг
- В наявності
- Код: 70-30-38-E4-U71
2 376 ₴
+380 (63) 562-24-83
- +380 (98) 132-31-58
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Чорний шоколад 70,5% Callebaut №70-30-38 Бельгія 2.5 кгВ наявності
2 376 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Екстра-гіркій темний шоколад Callebaut з насиченим смаком обсмаженого какао.
Склад: какао хв. 70,5%, молоко 0%, жир 38,9%.
Плинність (- ●●● ○○ +).
Термін придатності: 24 місяці.
Упаковка: Оригінальний пакет 2,5 кг.
Якщо темний насичений шоколад - це ті, що ви шукаєте.
Рецепт шоколаду 70-30-38 - один з улюблених рецептів темного шоколаду серед багатьох шефів і шоколатьє в усьому світі. Він характеризується насиченим і в тієї ж годину збалансованим шоколадним смаком. У ньому переважає білі виражене ядро обсмаженого какао-бобу і насичена гіркоту. Кислота в поєднані з солодкістю створюють баланс і контраст.
Рецепт 70-30-38 ідеально підходить для додання вашим творінням насиченого шоколадного смаку. У тієї ж годину він залишає вам місце для творчості, дозволяючи вам поєднувати його з безліччю інших видів шоколаду зі схожим змістом какао.
Завдяки стандартної плинності, рецепт 70-30-38 гарантує вам чудовий кінцевий результат якнайширше використання: виливок форм і глазурування виробів з шоколаду, ароматизація ганаша, мусів, кремів, кремових виробів, морозиво, соусів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
- Ціна: 2 376 ₴
