Ніжний і добре збалансований шоколад Callebaut з тонкими нотками ванілі.
Склад: какао хв. 54,5%, молоко 0%, жир 36,6%.
Текучесть (-●●●○○+).
Термін придатності: 24 місяці.
Паковання: Оригінальний пакет 400 г.
Універсальний збалансований шоколад ідеальний у будь-якому застосуванні.
Рецепт 811 — справжній рецепт від Octaff Callebaut, який поповнив низку культових рецептів шоколаду Callebaut®. Як будь-який шоколад Finest Belgian Chocolate, він зроблений із нашої фірмової какао-суміші Wieze. Обсмажування суцільного какао-боба гарантує повний смак із вираженим ядром какао-боба та тонкими верхніми нотками.
Рецепт 811 має повний, неймовірно збалансований шоколадний смак, ніжне ядро какао-боба з приємним інтенсивним характером. Його легко поєднувати з різноманітними ароматами та інгредієнтами.
Популярний серед шефів у всьому світі рецепт 811 від Callebaut ідеально підходить для виробів із шоколаду, ганаші, мусів, печива, соусів, напоїв і багато чого іншого. З його допомогою ви завжди матимете чудовий кінцевий результат.
Основні | |
---|---|
Виробник | Callebaut |
Країна виробник | Бельгія |
- Ціна: 561 ₴