Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Мальтодекстрин 12DE ТМ SOSA - 100% порошок мальтодекстрину, отриманий з кукурудзи. Являє собою складну суміш молекул мальтози, глюкози, мальтотриозы і деяких полісахаридів. Добавка може згущувати консистенцію, виступати альтернативою жиру, надає насолоду; припиняє кристалізацію; збільшує обсяг сировини для продукту.
|
PAC: 35% |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sosa Ingredients |
| Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 100 ₴

