Шоколад білий 33% Opalys Valrhona, Франція, 250 г
- Під замовлення
- Код: VL-8118/250
Відправка з 13 липня 2025722 ₴
+380 (63) 562-24-83
- +380 (98) 132-31-58
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Шоколад білий 33% Opalys Valrhona, Франція, 250 гПід замовлення
722 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шоколад білий Opalys 33% Valrhona — це витончений білий шоколад від Valrhona, який відомий своїм чистим білим кольором і ніжним смаком. Valrhona, одна з провідних компаній у виробництві високоякісного шоколаду, створила Opalys 33% з особливою увагою до деталей, щоб задовольнити найвибагливіші смаки шоколатьє та майстрів кондитерської справи. Opalys від Valrhona має ніжний, збалансований смак з легкими нотками вершків та ванілі. Ідеально підходить для приготування мусів, кремів, ганашу, морозива, десертів, виготовлення шоколадних плиток, цукерок та інших кондитерських виробів.. Використовується для декорування тортів, тістечок, печива тощо. Чистий білий колір додає елегантності будь-якому десерту чи шоколадним виробам. Добре поєднується з фруктами, горіхами, карамеллю та іншими інгредієнтами, підкреслюючи їх смакові якості.
Склад: цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ванільний екстракт.
Правила темперування:
- температура плавлення / розчинення шоколаду - до 45-48°С;
- кристалізація при температурі 26-27°С;
- темперування до 28-29°С.
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: дой-пак Zip-lock 250 г.
Склад: цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ванільний екстракт.
Правила темперування:
- температура плавлення / розчинення шоколаду - до 45-48°С;
- кристалізація при температурі 26-27°С;
- темперування до 28-29°С.
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: дой-пак Zip-lock 250 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sas |
- Ціна: 722 ₴
