Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Callebaut №70-30-44 - насичений темний шоколад з ароматом обсмаженого какао, приємною гіркотою та фруктовими нотами. Він містить велику кількість масла какао, завдяки чому він має чудову плинність «4 краплі». З нього виходять ідеальні тонкі капсули для різних начинок. З ним ви зможете приготувати найвитонченіші формовані або глазуровані цукерки як ручним, так і машинним способом.
Плинність (-●●●●○+)
72.3% какао продуктів;
43,8% жирність.
Основні | |
---|---|
Виробник | Callebaut |
Країна виробник | Бельгія |
- Ціна: 7 956 ₴