влевовправо
Червоний універсальний порошковий харчовий барвник, SOSA, 200 г
- В наявності
- Код: 37899
3 301 ₴
+380 (63) 562-24-83
- +380 (98) 132-31-58
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Червоний універсальний порошковий харчовий барвник, SOSA, 200 гВ наявності
3 301 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Натуральні барвники лінійки natural color від Sosa універсальні, тому ви можете надати кольору будь-якому виробу – тісту, пасті, крему, декору, використовути у молекулярній кухні, а також експерементувати з різними текстурами. Барвники сухі та не руйнують консистенцію виробу. Також ви можете додавати різні пропорції та отримаєте свій унікальний відтінок.
Орієнтовні дозування:
- Бісквіт: 30 г /кг + 2 г /кг кислоти
- Круасан: 4 г /кг
- Безе: 4 г /кг
- Макаронс: 30 г /кг + 8 г /кг кислоти
- Королівська глазур: 34 г /кг
- Желатин: 30 г /кг
- Какао-олія: 8 г /кг
- Морозиво: 4 г /кг + 5 г /кг кислоти
- Крем для торта: 30 г /кг + 10 г /кг кислоти
- Паста: 40 г /кг + 5 г /кг кислоти
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sosa Ingredients |
| Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 3 301 ₴