влевовправо
Текстурний агент Sucro Emul, SOSA, 25 г
- Немає в наявності
- Код: SI-59000009r25
119 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 грн
+380 (63) 562-24-83
- +380 (98) 132-31-58
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Текстурний агент Sucro Emul, SOSA, 25 гНемає в наявності
119 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Порошкоподібний емульгатор отримують шляхом етерифікації жирних кислот і сахарози.
Для оптимального використання змішайте продукт з холодною або гарячою рідиною. Підходить для використання з усіма жирними, рідкими сумішами, є термостійким і замораживаемым. Ви можете використовувати цей продукт, щоб робити піни і повітряні креми.
Властивості: Емульгатор.
Як використовувати: розчиняється у водній частині препарату, а потім додається до інших.
Застосування: будь-яка рідина з частиною води.
Розробки: Збільшення об'єму хліба і бісквітного тіста / Стабілізація молочних сумішей / Морозиво / Кондитерські креми.
Властивості: Емульгатор.
Як використовувати: розчиняється у водній частині препарату, а потім додається до інших.
Застосування: будь-яка рідина з частиною води.
Розробки: Збільшення об'єму хліба і бісквітного тіста / Стабілізація молочних сумішей / Морозиво / Кондитерські креми.
Дозування: максимум 5 г / кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sosa Ingredients |
| Країна виробник | Іспанія |
| Вага | 500 г |
- Ціна: 119 ₴
