Шоколад чорний Valrhona Abinao 85%, 3 кг
- Немає в наявності
- Код: CHVL-5614
4 883 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Чорний шоколад Abinao від Valrhona (вміст какао-продуктів - 85%) - вишуканий чорний шоколад із Франції. Valrhona Les Feves Abinao Dark Chocolate вирізняється підвищеним вмістом таніну, що надає йому унікального смакового профілю. Valrhona Abinao 85% має широкий спектр застосування. Він відмінно підходить для виробництва шоколадних плиток, цукерок, банчиків та інших виробів. Його також використовують для приготування кремів, мусів, ганашу, начинок, морозива, сорбетів та багато іншого. Рекомендовані поєднання: фінік, груша, чорнослив, кава, перець, ваніль. Шоколад Abinao від Valrhona сертифіковано як кошерний продукт.
Склад: какао-боби - 82,2%, цукор - 13,5%, какао-масло - 4,1%, емульгатор: соняшниковий лецитин - 0,2%, натуральний екстракт ванілі - 0,005%.
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: металізований пакет 3 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Valrhona |
| Країна виробник | Франція |
- Ціна: 4 883 ₴
