Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Мальтодекстрин 12DE ТМ SOSA - 100% порошок мальтодекстрину, отриманий з кукурудзи. Являє собою складну суміш молекул мальтози, глюкози, мальтотриозы і деяких полісахаридів. Добавка може згущувати консистенцію, виступати альтернативою жиру, надає насолоду; припиняє кристалізацію; збільшує обсяг сировини для продукту.
PAC: 35% |
Основні | |
---|---|
Виробник | Sosa Ingredients |
Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 416 ₴