влевовправо
Винний камінь (Крем тартар) SOSA 50 г (на вагу)
- В наявності
- Код: SI-41542/50
110 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴
+380 (63) 562-24-83
- +380 (98) 132-31-58
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Винний камінь (Крем тартар) SOSA 50 г (на вагу)В наявності
110 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Найменування: Винний камінь Sosa Ingredints
Склад: Тартрат калію. Дрібний білий кристалічний порошок.
Рекомендації по застосуванню: стабілізатор і емульгатор, запобігає кристалізації цукру. У поєднанні з бікарбонатом у тестах для кондитерських виробів досягається збільшення обсягу / Допомагає стабілізувати яєчні білки і вершки / запобігає кристалізації цукру в препараті карамелі.
Дозування: 1-3 г / кг.
Упаковка: фасуємо по 50г
Виробник: Sosa Ingredients
Країна виробник: Іспанія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sosa Ingredients |
| Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 110 ₴