Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шоколад Inspiration Passion Valrhona зі смаком маракуї - це шоколад з інтенсивним смаком маракуї, створений спеціально для кондитерів та поціновувачів екзотичних смаків. Фруктовий кувертюр Passion Fruit Inspiration - це ідеальне поєднання какао-масла, цукру та маракуї. Вміст какао-продуктів 32,9%. Шоколад виготовляється з натуральних інгредієнтів і має яскравий фруктовий смак. Inspiration не містить штучних барвників та ароматизаторів. Шоколад Inspiration Passion Valrhona зі смаком маракуйя використовується для приготування десертів, начинок, глазурей, сорбетів, ганашу, шоколадних цукерок та інших кондитерських виробів. Рекомендоване поєднання: кокос, лимон, кінза, м'ята, бадьян, ваніль, нуга, вербена, екзотичні фрукти, сичуанський перець, праліне, мигдаль.
Склад: цукор - 49,3%, какао-масло - 32,9%, ліофілізована пудра маракуї - 17,3% (цукор 10,4%, маракуйя 6,9%), емульгатор: соняшниковий лецитин - 0,6%.
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: паперовий дой-пак 1 кг.
Склад: цукор - 49,3%, какао-масло - 32,9%, ліофілізована пудра маракуї - 17,3% (цукор 10,4%, маракуйя 6,9%), емульгатор: соняшниковий лецитин - 0,6%.
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: паперовий дой-пак 1 кг.
Основні | |
---|---|
Виробник | Valrhona |
Країна виробник | Франція |
- Ціна: 2 952 ₴