Фундучное праліне Callebaut Hazelnut Praline 5 кг
- В наявності
- Код: PRA-T14
3 600 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Hazelnut Praline
Пралине Callebaut® с 50% фундука средней обжарки.
Callebaut® отбирает самый лучший фундук с плантаций в Испании, Италии и Турции. Зрелый фундук собирают и хранят в наилучших условиях: вдали от света и температурно-воздушных колебаний в течение не более 12 месяцев. Фундук очищают не более, чем за 12 часов до обжарки с тем, чтобы сохранить его эфирные масла и тонкий фруктовый вкус. Затем фундук подвергается средней обжарке, измельчается и смешивается с сахаром, после чего образуется пралине золотистого цвета.
Ви отримаєте приємний солодкий смак з великою кількістю фруктових і смажених ноток.
Фундучное праліне від Callebaut® можна змішати з шоколадом для отримання начинки для формованих цукерок і плиток. Більш того, ви можете використовувати його для ароматизації морозива, кремів для випічки, баваруа, мусів і т. д.
Склад: горіх фундук 49,7%, карамелізований цукор 50%.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
- Ціна: 3 600 ₴