Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Какао-порошок алкалізований має насичені кольори, інтенсивний аромат, жирність 22-24%. Алкалізація (PH): 7,6-8% Ідеально підходить для покриття трюфелів або для бурштинового напилення, бісквітів, соусів і декорування. |
Основні | |
---|---|
Виробник | Cacao Barry |
Країна виробник | Франція |
Тип | Какао-порошок |
Жирність | 22 % |
- Ціна: 5 000 ₴