Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Сироп глюкози CRIAMO - в'язкий і абсолютно прозорий, дуже приємний на смак. Це солодка основа для випічки і кондитерських виробів. Сироп глюкози забезпечує м'якість, свіжість і кращу консервацію продуктів, запобігаючи їх висихання.
Сироп глюкози CRIAMO додається в тісто (у пропорції 2-4% до борошні) для запобігання черствіння, і в кількості до 8% в кондитерський тісто для зменшення кристалізації цукру. Також він використовується в приготуванні дзеркальної глазурі і айсинга для покриття пряників.
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: ТОВ «Естер МТ».
Основні | |
---|---|
Виробник | Criamo |
Країна виробник | Україна |
- Ціна: 190 ₴