Сироп глюкози YERO Colors 250 г
- Немає в наявності
- Код: I250GLC
56 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 грн
- +380 (98) 132-31-58
Сироп глюкози YERO colors (ДЕ 38-42) - в'язкий і абсолютно прозорий, дуже приємний на смак. Це солодка основа для випічки і кондитерських виробів. Сироп глюкози забезпечує м'якість, свіжість і кращу консервацію продуктів, запобігаючи їх висихання.
Сироп глюкозы YERO colors добавляется в тесто (в пропорции 2-4% к муке) для предотвращения черствения, и в количестве до 8% в кондитерское тесто для уменьшения кристаллизации сахаров. Также он используется в приготовлении зеркальной глазури и айсинга для покрытия пряников.
________________________________________________
Сироп цукру YERO colors - у язкий і абсолютно прозорий, дуже приємний на смак сироп. Це солодка основа для випічки і кондитерських виробів. Сироп цукру забезпечує м'яка якість, свіжість і кращу консервацію продуктів, запобігаючи їх висихання. Сироп додається в тісто в пропорції 2-4% до борошна для запобігання черствіння, і в кількості до 8% в кондитерське тісто для зменшення кристалізації цукрів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | YERO colors |
| Країна виробник | Україна |
- Ціна: 56 ₴
