
Безлактозний шоколад NXT має такий же чудовий вершковий смак і містить таку ж велику кількість какао, що і звичайний молочний шоколад, але в ньому відсутні явні сліди молока.
У цьому безмолочному шоколаді M_lk ми замінили молоко на його 100% альтернативу рослинного походження – чуфу. Чуфа - це бульба рослини Cyperus esculentus (земляний мигдаль), яка росте в Середземномор'ї та Африці. Після збору бульби висушують і подрібнюють, після чого використовують як замінник молока, який не тільки володіє приємним вершковим присмаком, але й містить велику кількість клітковини. Крім того, чуфа використовується для приготування horchata de chufa - смачного і поживного напою, схожого на молоко, яке дуже люблять в Іспанії.
Це найкращий шоколад для приготування будь-яких веганських, безмолочних продуктів та продуктів на рослинній основі та підходить навіть людям з непереносимістю лактози та алергією на молоко.
Вміст: мін. какао 42,3%, молока 0%, жир 37%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 3,2 г
- жири 39,0 г
- вуглеводи 45,3 г
Термін придатності: 18 місяців
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Бельгія
Основні | |
---|---|
Виробник | Callebaut |
Країна виробник | Бельгія |
Тип шоколаду | Молочний |
- Ціна: 2 268 ₴