Темний шоколад кувертюр EVOCAO WholeFruit 72%, Cacao Barry, 2.5 кг
- Немає в наявності
- Код: CWD-Q1EVOC-U75
2 178 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Уявіть шоколад, не схожий на жоден інший. Упродовж двох років експертна команда Cacao Barry працювала пліч-о-пліч із понад 30 шеф-кондитерами в усьому світі. Результатом спільної роботи став шоколад, яким його затіяла сама природа та потенціал якого розкрили шеф-кондитри.Шоколад Evocao WholeFruit від бренда Cacao Barry виготовлений зі 100% чистих плодів какао-бобів і містить тільки какао екологічно чистого походження. Його впізнаваний і яскравий пікантний, фруктово-цитрусовий смак ідеально відтіняється, тропічними нотками свіжого манго, лимона, мандарина, маракуї та серцевини какао-бобів, що створюють те саме неймовірне перше враження. Саме цей смак і характеризує плоди какао, вирощені в Домініканській Республіці та Європейському.Шоколад Evocao WholeFruit ідеально підходить для формування цукерок, молдингу, глазурування, морозива та плиток.
Вміст: мін. какао 72%, молока 0%, жир 41%. Текучесть (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 551 Ккалпіталева (харчова) цінність на 100 г продукту:- білки 7,9 г- жири 42,7 г вуглеводи 25,6 г.
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: треба зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більш ніж 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Країна-виробник: Франція
- Ціна: 2 178 ₴
