Черный шоколад 54,5% Callebaut №811 Бельгия 400 г
- Нет в наличии
- Код: 811-E0-D94
585 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Нежный и хорошо сбалансированный шоколад Callebaut с тонкими нотками ванили.
Состав: какао мин. 54,5%, молоко 0%, жир 36,6%.
Текучесть (-●●●○○+).
Срок годности: 24 месяца.
Упаковка: Оригинальный пакет 400г.
Универсальный сбалансированный шоколад, идеален в любом применении.
Рецепт 811 - подлинный рецепт от Octaff Callebaut, пополнивший ряд культовых рецептов шоколада Callebaut®. Как любой шоколад Finest Belgian Chocolate, он сделан из нашей фирменной какао-смеси Wieze. Обжарка цельного какао-боба гарантирует полный вкус с выраженным ядром какао-боба и тонкими верхними нотками.
Рецепт 811 имеет полный, невероятно сбалансированный шоколадный вкус, нежное ядро какао-боба с приятным интенсивном характером. Его легко сочетать с разнообразными ароматами и ингредиентами.
Популярный среди шефов во всем мире рецепт 811 от Callebaut идеально подходит для изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков и многого другого. С его помощью вы всегда получите отличный конечный результат.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
- Цена: 585 ₴