Кондитерская начинка Клубника Royal Steensma 6 кг
- В наличии
- Код: 215255700600
3 149 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Начинка клубничная Royal Steensma 6 кг - профессиональная клубничная начинка от Royal Steensma (Нидерланды), созданная для использования в различных производствах - пекарни и производители полуфабрикатов, кондитерские цеха среднего и крупного масштаба, мороженое и джелато-производители. Начинка сочетает яркий, насыщенный вкус спелой клубники с технологическо отработанной текстурой, что гарантирует стабильный результат в готовых изделиях. Продукт имеет термостабильную, однородную и вязкую структуру. Начинка не растекается при выпечке, сохраняет форму и цвет в готовых изделиях, устойчива к замораживанию и размораживанию, легко дозируется и равномерно распределяется. Клубничная начинка Royal Steensma идеально подходит для прослойок в бисквитных и муссовых тортах, тарталетках, рулетах, десертах в стаканах и сдобной выпечке, обеспечивая профессиональный результат, который подчеркивает вкусовую индивидуальность клубники в каждом изделия.
Состав: ягоды клубники, сахар, вода, загуститель (E1422), регулятор кислотности (E509, E330), антиоксидант (E300), консервант (E202), натуральный ароматизатор, цвет (E120).
Особые характеристики: густая стабильная текстура, устойчивая к выпечке и замораживанию, начинка полностью готова к использованию, не требует дополнительной обработки. Не содержит ГМО в соответствии с регламентами ЕС 1829 / 2003 и 1830 / 2003.
Производитель: Royal Steensma B.V. (Нидерланды).
Упаковка: пластиковое ведро 6 кг.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от света, при температуре +14–16°С и относительной влажности до 65%. Хранение при пониженной температуре способствует стабильности цвета. После вскрытия упаковку плотно закрывать.
Срок хранения: рекомендуется употребить в течение 9 месяцев с даты производства.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Royal Steensma |
| Страна производитель | Нидерланды |
- Цена: 3 149 ₴