Кондитерская начинка Ананас 60% Royal Steensma 6 кг
- В наличии
- Код: 215802700600
3 248 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Начинка ананасова 60% Royal Steensma 6 кг - високоякісна готова до використання фруктова начинка з вмістом ананасів 60%, виготовлена на основі добірної сировини. Має насичений натуральний смак та яскравий аромат стиглого ананаса, збалансовану солодкість і однорідну густу текстуру з рівномірним розподілом фруктової фракції. Начинка стабільна до термічної обробки та глибокого заморожування: не розтікається, не втрачає структуру, колір і смакові властивості після випікання та дефростації. Завдяки високій технологічній стабільності ідеально підходить для професійного використання в тортах, пирогах, чизкейках, тарталетках, круасанах, рулетах, мусових і кремових десертах. Продукт готовий до застосування без додаткової підготовки, легко відсаджується та рівномірно розподіляється в начинках і прошарках. Чудово поєднується зі збитими вершками, кремом au beurre, bavarois, крем-сиром, заварними та мусовими основами, а також використовується як прошарок, наповнювач або смаковий акцент у десертних композиціях.
Склад: ананас, вода, цукор, загусник (E1422), декстроза, регулятор кислотності (E330), антиоксидант (E300), консервант (E202), натуральний ароматизатор ананас.
Особливі характеристики: стійка до випікання та заморожування, готова до використання без додаткової обробки. Не містить ГМО відповідно до регламентів ЄС 1829 / 2003 та 1830 / 2003.
Виробник: Royal Steensma B.V. (Нідерланди)
Пакування: відро 6 кг.
Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від світла. Рекомендований температурний режим +14-16°С при відносній вологості до 65%. Зберігання при зниженій температурі сприяє стабільності кольору. Щільно закривати упаковку після використання.
Термін зберігання: рекомендовано вжити впродовж 12 місяців з дати виробництва.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Royal Steensma |
| Страна производитель | Нидерланды |
- Цена: 3 248 ₴