Текстурный агент Prosouffle Sosa 500 г
- Под заказ
- Код: SI-38984
Отправка с 07 мая 20261 579 ₴
+380 (63) 562-24-83
- +380 (98) 132-31-58
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Текстурный агент Prosouffle Sosa 500 гПод заказ
1 579 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Текстурний агент Prosouffle Sosa 500 г - спеціалізований текстурний агент для створення легких, стабільних і повітряних структур у холодних десертах. Розроблений для професійного використання у кондитерській справі та гастрономії. Підходить для приготування холодних суфле, мусів, десертних пін, гастрономічних кремів та інших кондитерських виробів. Продукт дозволяє досягти ідеальної текстури без використання яєць або з мінімальним їх вмістом. Prosouffle Sosa забезпечує стабільну та повітряну структуру, не змінює смак / колір готового продукту, працює без нагрівання, що робить його зручним для холодних мусів, кремів, збитих мас тощо.
Спосіб використання: змішайте Prosoufflé з іншими інгредієнтами відповідно до рецептури. Рекомендується попередньо розчинити у воді або іншій рідині. Для досягнення бажаного ефекту використовуйте міксер або блендер. Продукт активується при збиванні.
Склад: порошок яєчного білка, мальтодекстрин, ксантанова камедь (Е415).
Рекомендоване дозування: 100 г/кг.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Пакування: пластикова банка 500 г.
Умови зберігання: зберігати при температурі від 15°C до 25°C у сухому місці, захищеному від світла, в оригінальній закритій упаковці. Зберігати цілісність пакування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяці з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
Спосіб використання: змішайте Prosoufflé з іншими інгредієнтами відповідно до рецептури. Рекомендується попередньо розчинити у воді або іншій рідині. Для досягнення бажаного ефекту використовуйте міксер або блендер. Продукт активується при збиванні.
Склад: порошок яєчного білка, мальтодекстрин, ксантанова камедь (Е415).
Рекомендоване дозування: 100 г/кг.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Пакування: пластикова банка 500 г.
Умови зберігання: зберігати при температурі від 15°C до 25°C у сухому місці, захищеному від світла, в оригінальній закритій упаковці. Зберігати цілісність пакування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяці з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sosa Ingredients |
| Страна производитель | Испания |
- Цена: 1 579 ₴