Сахарозаменитель натуральный с карамелизацией Zusto Fiber Light, 1 кг (на вес)
- Готово к отправке
- Код: Z-10-FL/1
538 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Zùsto - это революционный бельгийский заменитель сахара с низкой калорийностью, имеет идентичный вкус и свойства сахара, высокое содержание клетчатки натурального происхождения. Особенностью ZUSTO является то, что он карамелизуется. Одобрен FDA, GRAS, не содержит без ГМО и глютен.
Zùsto состоит в основном из волокон кукурузы и цикория. Эти волокна придают сладкий вкус и структуру традиционного сахара, а также укрепляет здоровье и оказывают значительное пребиотическое влияние на иммунную систему кишечной флоры человека.
Его особый состав дает возможность 100% замены традиционных сахаров в любом сахаросодержащем продукте в соотношении 1:1 по весу, при этом вкус и структура приготовленного продукта остаются неизменными, как при использовании сахара. Zùsto используется в качестве идентичного заменителя сахара, сохраняя его следующие свойства: сладкий вкус, структурный и текстурный агент, гелеобразующий агент, консервант, образование сиропа, снижение точки замерзания, реакция Майяра, карамелизация и усиление других вкусов. Zùsto очень легкий в использовании, просто замените в рецепте сахар на Zùsto. Перед смешиванием с маслом желательно предварительно растворить сахарозаменитель в воде, яйцах и др.
Zùsto может карамелизироваться. Чтобы приготовить идеальный карамельный соус без сахара, вскипятите небольшое количество воды и постепенно добавьте Zùsto при перемешивании. Zùsto начнет карамелизироваться. Затем можно добавить кофе, сливки и т. д., в зависимости от вашего рецепта.
СОСТАВ: Полидэкстроза, растворимые волокна растительного происхождения, подсластители (изомальт, эритритол, сукралоза).
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ:
- Калорийность на 100 г продукта: 403 кДж/81,7 Ккал
- Жиры 0,0 г
- Насыщенные жиры: 0,0 г
- Углеводы: 29,8 г, из которых сахара: 0,9 г, полиолы: 28,7 г
- Пищевая клетчатка: 64,7 г
- Протеин: 0,0 г
- Соль: 0,1 г
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Zusto |
| Страна производитель | Бельгия |
| Форма выпуска | Рассыпной |
- Цена: 538 ₴