Черный шоколад 54,5% Callebaut №811, блок 5 кг
- Нет в наличии
- Код: 811NV-120
4 374 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Нежный хорошо сбалансированный сладкий черный шоколад с тонкими нотками ванили и гладким вкусом. Обжарка цельного какао-боба гарантирует полный вкус с выраженным ядром какао-боба и тонкими верхними нотками. Его можно легко сочетать с широким спектром ингредиентов от фруктов до специй и ликеров. Благодаря своей стандартной текучести этот шоколад обеспечивает отличные результаты во многих областях применения, особенно в формованных и консервированных кондитерских изделиях.
Содержимое: мин. какао 54,5 %, молока 0 %, жир 36,6 %.
Текучесть (-●●●○○+)
Энергетическая ценность: 551 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: - белки 5,1г - жиры 36,6г - углеводы 45,8г
Срок годности: 24 месяца Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C
Страна изготовитель: Бельгия.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
- Цена: 4 374 ₴