Ванильная паста Мадагаскар Бурбон с зернами – натуральная паста ванили Prova с зернами и высокой концентрацией ванильного экстракта. В основе пасты – мадагаскарская ваниль Бурбон с присущими ей бальзамическими, фенольными и древесными нотами, насыщенным вкусом и непревзойденным ароматом. Паста ванили Prova используется кондитерами при изготовлении бисквитов и другой выпечки, мороженого, кондитерских кремов, муссов, начинок, глазури, нуги, для ароматизации коктейлей – молочных и алкогольных, джемов, при изготовлении шоколада, конфет и т.д. Она придает готовым изделиям изящный, изысканный и оригинальный вкус. Кроме того, ванильная паста Prova может служить натуральным красителем, так как имеет естественный уникальный золотисто-коричневый оттенок.
Особые характеристики: не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов. Без глютена. Без ГМО. Продукт изготовлен на основе натурального загустителя – трагакантовой камеди, не содержащей алкоголь или других примесей.
Рекомендуемая дозировка: 20 г/кг (2%) или согласно рецептуре.
Производитель: Prova (Франция).
Упаковка: пластиковая банка 500г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Prova |
| Страна производитель | Франция |
- Цена: 2 189 ₴


Отправка с 01 мая 2026