Свекольный красный натуральный порошковый пищевой краситель, SOSA, 300 г
- Нет в наличии
- Код: 38630
1 498 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Краситель универсальный свекловичный красный SOSA – натуральный пищевой краситель, подходящий для окрашивания теста (выпечки), макаронс, кремов, мастик, гляссажей, печенья, мороженого, декора и т.д. Краситель линейки natural color от Sosa универсален, что позволяет использовать его в молекулярной кухне, а также экспериментировать с разными текстурами. Преимущества красителя: не разрушает консистенцию изделий, в зависимости от дозы позволяет получать широкий диапазон оттенков цвета. Натуральный водорастворимый порошковый краситель подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.
Дозировка: 0,1-1% в зависимости от желаемого оттенка и рецептуры.
Особенности использования: не содержит ГМО, подходит для приготовления веганских, вегетарианских блюд.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sosa Ingredients |
| Страна производитель | Испания |
- Цена: 1 498 ₴