Маленькие хрустящие хлопья французской карамелизированной вафли. Это отличный ингредиент для декора и придания текстуры начинкам. В сочетании с шоколадом, жирными начинками, ореховой пастой, пралине не теряют своей хрустящей текстуры. Прекрасно подходят для декора муссовых десертов, мороженного, приготовления конфет. Не рекомендуется использовать с влажными компонентами, т.к. вафли могут набрать влагу и потерять хруст.
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень); разрыхлитель: Е500ii; эмульгатор: лецитин из подсолнуха; антиоксидант: Е306. Может содержать следы сои. Без ГМО.
- Цена: 1 800 ₴



