
Алкализированный какао-порошок насыщенного темно-красного цвета с пониженной жирностью.
Процент жирности 10-12%, PH 8.0 ± 0.4.
Применение: выпечка, десерты, напитки, мороженое, глазурь, сухие завтраки и снэки
Начавшая свою историю еще в 1943 году, испанская многонациональная компания Natra сегодня является одной из ведущих компаний в Европе, специализирующейся на какао-продуктах. В ассортименте Natra представлены как продукты для профессионального использования (кондитерский шоколад, какао-порошок, какао-масло, шоколадные начинки…), так и продукты широкого потребления (шоколадные плитки, конфеты, пасты).
Продукция Natra реализуются в основном в Европе, а основными рынками сбыта являются Германия, Франция, Бельгия, Голландия, Испания и Великобритания. Компания имеет 6 специализированных производственных центров в Испании, Бельгии, Франции и Канаде, а также постоянное коммерческое присутствие в Европе, США и Азии.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Natra Cacao |
| Страна производитель | Испания |
| Тип | Какао-порошок |
- Цена: 700 ₴

