Хрустящие шарики в темном шоколаде Noire 55% Valrhona 3 кг
- В наличии
- Код: VR-4719
5 870 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Хрустящие бисквитные шарики в черном шоколаде Valrhona – бисквит из пшеничной муки покрытый черным шоколадом с содержанием какао масла 55%. Черный шоколад Valrhona известен своим насыщенным, богатым вкусом и высоким содержанием какао. Он имеет глубокие, интенсивные вкусовые нотки, идеально сочетающиеся с хрустящими бисквитными шариками. Комбинация черного шоколада и хрустящих шариков создает уникальное сочетание текстуры и вкуса. Хрустящие шарики Valrhona в черном шоколаде имеют глянцевую поверхность, идеальную форму и отличный вкус, они придадут изысканный вид готовым изделиям, подходят как для домашнего, так и профессионального использования.
Состав: сахар - 37,1%, пшеничная мука - 12,5%, крахмал, соль, какао-масло - 55%, сухое обезжиренное молоко - 1,8%, эмульгатор - 0,6%, мальтодекстрин - 0,32%, экстракт ванили - 0,16%.
Производитель: Valrhona SAS (Франция)
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Valrhona |
| Страна производитель | Франция |
- Цена: 5 870 ₴