Взрывные креспы Sosa Ingredients - нейтральные креспы для декорирования кондитерских, шоколадных и хлебобулочных изделий. Продукт также используется в кулинарии, приготовлении блюд молекулярной кухни. Представленные в виде гранул размером 1,5 - 10 мм. Нейтральный вкус, уникальная текстура, взрывной эффект позволяет использовать креспы в широком диапазоне рецептов и создавать невероятные шедевры кулинарного и кондитерского искусства.
Состав: сахара - 15%, глюкозный сироп - 30%, диоксин карбона (Е290) - 20%, лактоза - 30%, вода - 15%. Продукт не содержит ГМО, искусственных красителей и ароматизаторов.
Применение: декорирование тортов, шоколадных плиток, конфет, мороженого, сорбетов, макарон, выпечки и т.д. Как дополнительный ингредиент и декорирующий элемент в кулинарии, молекулярной кухне.
Виробник: Sosa Ingredients.
Страна происхождения: Испания.
Упаковка: пластиковая банка 700 г.
Условия хранения: хранить в плотно закрытой упаковке (тари), в прохладном, сухом и темном месте при температуре от 12°С до 20°С и относительной влажности не выше 75%. Избегать прямого солнечного света. Хранить целостность упаковки.
Срок хранения: рекомендовано использовать (принять) в течение 12 месяцев с даты производства.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sosa Ingredients |
| Страна производитель | Испания |
- Цена: 3 083 ₴




Отправка с 24 июля 2026