Паста из мандарина (Mandarin concentrated Natural Paste) Sosa - концентрированная натуральная паста из мандарина от Sosa Ingredients широко используется в кондитерском деле как дополнительный ингредиент в производстве начинок, кремов, мороженого, глазури, нуги, муссов и других десертов. Паста из мандарина Sosa Ingredients обладает высоким качеством и изготавливается с использованием натуральных ингредиентов без искусственных красителей и других примесей. Мандариновая паста от компании Sosa обладает рядом преимуществ: насыщенный освежающий вкус и аромат, удобство в использовании, длительный срок хранения, универсальность применения, стойкость к нагреванию.
Состав: мандарин 45%-47%, сахар, фруктовый экстракт (мандарина), ароматизатор, загуститель: амидированный пектин E440ii, красители натуральные: куркума (Е100), каротин (Е160а), лимонная кислота (Е330), ортофосфат кальция (Е341и), консервант: сор калибатия (Е202), стабилизатор: пирогосфат дизнатрия (Е450и), декстроза. Общее содержание фруктов - 71%.
Рекомендуемая дозировка: 50 г на 1 кг продукта.
Применение: начинки для пирожных, пирогов, мороженого, печенья, хлебобулочные изделия, десертные соусы, кремы, ганаши, курды, макаронс, зефир, выпечка, муссы, напитки, ароматизация и окраску конфет, мармеладу, желе, других видов сладостей.
Производитель: Sosa Ingredients (Испания).
Страна происхождения: Испания.
Упаковка: металлическая банка 1,5 кг.
Условия хранения: хранить в плотно закрытой упаковке (тари), в прохладном, сухом и темном месте при температуре 5-18°С, избегая попадания прямого солнечного света. Хранить целостность упаковки. После открытия хранить в холодильнике при температуре 2-6°С. Рекомендовано использовать в течение 30 дней.
Срок хранения: рекомендуется использовать (употребить) в течение 24 месяцев с даты производства, при соблюдении вышеуказанных условий хранения.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sosa Ingredients |
| Страна производитель | Испания |
| Тип | Паста |
- Цена: 2 309 ₴



