влевовправо
Лецитин соевый SOSA 400 г
- Под заказ
- Код: SI-48644
Отправка с 22 апреля 20261 731 ₴
+380 (63) 562-24-83
- +380 (98) 132-31-58
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Лецитин соевый SOSA 400 гПод заказ
1 731 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Лецитин Sosa Ingredints
Состав: Соевый лецитин (Е322).
Вид: кремовый мелкий порошок.
Вкус и аромат: нейтральный
Рекомендации по применению: Текстурный агент, предназначенный для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации. Используется для контроля кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Имеет тенденцию замедлять кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению в выпечке. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, а также антиоксидантом масел и жиров.
Дозировка: 5-8 г/кг
Условия хранения: Избегать воздействия солнечных лучей, сохранять целостность упаковки. Хранить при температуре 2-25 ° C. Открытый продукт сохраняет свои свойства при хранении в холодильнике.
Упаковка: Пластмассовая банка, емкостью 400 г.
Состав: Соевый лецитин (Е322).
Вид: кремовый мелкий порошок.
Вкус и аромат: нейтральный
Рекомендации по применению: Текстурный агент, предназначенный для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации. Используется для контроля кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Имеет тенденцию замедлять кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению в выпечке. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, а также антиоксидантом масел и жиров.
Дозировка: 5-8 г/кг
Условия хранения: Избегать воздействия солнечных лучей, сохранять целостность упаковки. Хранить при температуре 2-25 ° C. Открытый продукт сохраняет свои свойства при хранении в холодильнике.
Упаковка: Пластмассовая банка, емкостью 400 г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sosa Ingredients |
| Страна производитель | Испания |
- Цена: 1 731 ₴