Шоколад молочный Valrhona Azelia 35% 3 кг
- В наличии
- Код: VL-11603
7 979 ₴
- +380 (98) 132-31-58
Молочный шоколад Azelia от Valrhona (содержание какао-продуктов – 35%) – это уникальный кувертюр Grand Cru, в котором ноты жареного фундука, искусно сочетающиеся с нежно-мягким, в меру сладким молочным шоколадом. Azelia Valrhona чуть-чуть напоминает шоколадную пасту. Это невероятный тандем шоколада и пралине благодаря тщательному отбору ингредиентов и карамелизации. Молочный шоколад Azelia можно использовать для производства шоколадных конфет и плиток, шоколадных фонтанов, фигурок, кремов, начинок, ганаша, мороженого, сорбетов и многое другое. Кувертюр прекрасно сочетается с экзотическими фруктами, кофе, печеньем, карамелью, хлопьями.
Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, фундук (13,6%), какао-бобы, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин, натуральный экстракт ванили.
Производитель: Valrhona SAS (Франция).
Упаковка: металлизированный пакет 3 кг.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Valrhona |
| Страна производитель | Франция |
- Цена: 7 979 ₴