Описание
Характеристики
Информация для заказа
|
Какао-порошок алкализированный имеет насыщенные цвет, интенсивный аромат, жирность 22-24%. Алкализация (PH): 7,6-8% Идеально подходит для покрытия трюфелей или для янтарного напыления, бисквитов, соусов и декорирования. |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cacao Barry |
| Страна производитель | Франция |
| Жирность | 22 % |
| Тип | Какао-порошок |
- Цена: 5 000 ₴

